C.E.R.V.E.J.A
COMO FOI CRIADA?
Povos coletores comiam uma espécie de mingau feito de água e cereais. Eles perceberam que, se deixassem a mistura parada durante alguns dias, ela fermentava. O resultado era uma cerveja primitiva.
LOCAL DE ORIGEM
Região do crescente fértil, que corresponde hoje ao Egito, sudeste da Túrquia e Iraque.
QUANDO SURGIU?
Entre 10.000 e 4.000 A.C.
CURIOSIDADES
O que surgiu antes: o pão ou a cerveja?
Não se sabe. O certo é que ambos surgiram do mingau de cevada.
A cerveja era usada em cerimônias religiosas, funerais e rituaios de fertilidade - os egípcios viam a cerveja como um presente dos deuses, por induzir um estado de consciência alterada.
A cerveja era tomada no canudinho.
Na época das pirâmides, os trabalhadores eram pagos com pão e cerveja: cada um ganhavatrês ou quatro bolos de pão e duas canecas de cerveja contendo cerca de 4 litros.
0 comentários:
Postar um comentário